Chefmes Arcos Riviera

Een design ontworpen voor precisie en elegantie

Met hun roestvrijstalen lemmet verrijkt met Nitrum, garanderen deze messen een verhoogde duurzaamheid en een uitzonderlijke scherpte. Hun gepolijste witte handgreep voegt een vleugje elegantie toe en zorgt tegelijkertijd voor een ergonomische en comfortabele grip. Deze gereedschappen belichamen perfect de ontmoeting tussen traditie en innovatie.

Beschikbare modellen:

1. Arcos Riviera Half-Chefmes Wit – 150 mm (228 g)

Dit mes is ideaal voor precisiewerk en delicate sneden. Compact en licht, het biedt een perfecte hanteerbaarheid voor het fijnsnijden van kruiden, het snijden van groenten of het bereiden van fruit.

• Lemmetlengte: 150 mm
• Gewicht: 228 g
• Toepassingen: Ideaal voor gedetailleerde voorbereidingen en kleine sneden.
• Specifieke kenmerken: Perfect voor maximale controle dankzij het compacte formaat.

2. Arcos Riviera Santokumes Wit – 180 mm (270 g)

Geïnspireerd door de Japanse traditie, is dit veelzijdige mes perfect voor snijden, hakken en fijnsnijden. De kuiltjes in het lemmet voorkomen dat voedsel blijft plakken, waardoor uw sneden soepeler verlopen.

• Lemmetlengte: 180 mm
• Gewicht: 270 g
• Toepassingen: Ideaal voor groenten, vis en vlees.
• Specifieke kenmerken: Gekuild lemmet voor snelle en precieze sneden.

3. Arcos Riviera Chefmes Wit – 250 mm (360 g)

Het klassieke chefmes bij uitstek, ontworpen voor grote sneden en veeleisende taken. Met zijn lange en robuuste lemmet is het ideaal voor het werken met grote stukken vlees of groenten.

• Lemmetlengte: 250 mm
• Gewicht: 360 g
• Toepassingen: Perfect voor hakken, snijden en fijnsnijden.
• Specifieke kenmerken: Een breed en sterk lemmet voor maximale prestaties.

Voordelen van de Riviera Wit serie

• Nitrum® Staal: Een exclusiviteit van Arcos voor een duurzamere scherpte en verhoogde corrosiebestendigheid.
• Ergonomische handgreep: Ontworpen voor comfort en veiligheid, zelfs bij langdurig gebruik.
• Perfecte balans: Een ideaal gewicht voor precieze controle en soepele bewegingen.
• Elegante esthetiek: Een gepolijste witte afwerking die een moderne en verfijnde touch aan uw keuken toevoegt.

Onderhoud en duurzaamheid

Deze messen zijn ontworpen om lang mee te gaan dankzij hun hoogwaardige materialen. Ze zijn gemakkelijk met de hand schoon te maken om hun scherpte te behouden, hoewel ze ook vaatwasmachinebestendig zijn. Regelmatig slijpen met een aanzetstaal of een slijpsteen garandeert optimale prestaties.

Met de Arcos Riviera Wit chefmessenserie combineert u efficiëntie, elegantie en comfort in al uw voorbereidingen. Of u nu een professional bent of een gepassioneerde amateur, deze gereedschappen zullen snel onmisbaar worden in uw keuken, waardoor u de grenzen van uw culinaire creativiteit kunt verleggen.